Comunicaciones especializadas | Bol. R. Soc. Esp. Hist. Nat. 112 : 53-72 | 2018
Moluscos e crustáceos do sítio de ocupação do menir de Padrão 1 (Vila do Bispo, Algarve, Portugal): aspetos da dieta alimentar e da ecologia litoral num contexto costeiro do Neolítico antigo / Moluscos y crustáceos del yacimiento de ocupación del menhir de Padrão 1 (Vila do Bispo, Algarve, Portugal): aspectos de la dieta alimentaria y de la ecología litoral en un contexto costero del Neolítico antiguo
Mollusks and crustaceans from the menhir of Padrão 1 (Vila do Bispo, Algarve, Portugal) occupation site: aspects of the food diet and seashore ecology in a coastal context from the early Neolithic
Pedro Miguel Callapez & Ricardo Pimentel
RESUMEN
El menhir de Padrão 1 constituye uno de los monumentos más representativos del núcleo megalítico de Sagres - Vila do Bispo, ubicado en el extremo suroeste del Algarve (sur de Portugal). En las intervenciones arqueológicas de que fue objeto en 1984 y 1994, dirigidas por Mário Varela Gomes, se efectuó un muestreo exhaustivo de concentraciones de restos esqueléticos de invertebrados marinos en un contexto de ocupación del Neolítico antiguo. Considerando su importancia para el entendimiento de las estrategias de subsistencia, economía alimentaria y prácticas culturales durante este intervalo importante de la Prehistoria reciente, se procedió a su estudio zooarqueológico. Se contabilizó un número mínimo de 1496 individuos pertenecientes a 25 especies de moluscos bivalvos y gasterópodos, tres de crustáceos y una de gusano poliqueto. Su composición, abundancia relativa y análisis paleoecológico sugieren prácticas locales de subsistencia, ligadas a la explotación oportunista de especies comestibles. La recolección selectiva se centró en áreas rocosas expuestas del litoral próximo (Patella depressa, P. ulyssiponensis, Mytilus galloprovincialis, Perna perna, Stramonita haemastoma, Pollicipes pollicipes), pero también en un medio estuarino o lagunar hoy ya desaparecido (Cerastoderma edule, Ruditapes decussatus). Esta asociación, especialmente P. perna, S. haemastoma y Siphonaria pectinata, es compatible con el óptimo climático del Holoceno, durante el cual las especies del Mediterráneo y de África Occidental extendieron su área de distribución biogeográfica hacia al norte, hasta la costa portuguesa. Se destaca también la presencia de P. perna, dada su posible primera cita en contextos prehistóricos portugueses.
ABSTRACT
The menhir of Padrão 1 has been known as one of the most representative monuments from the megalithic nucleus of Sagres - Vila do Bispo, in the southwest end of Algarve (South of Portugal). During two archaeological interventions made in 1984 and 1994, under direction of Mário Varela Gomes, an exhaustive sampling of concentrations of skeletal remains of marine invertebrates from an early Neolithic settlement context was made. Considering its importance to understand subsistence strategies, food economy and cultural practices during this important interval of recent Prehistory, the zooarchaeological study of this assemblage was carried out. A minimal number of 1496 individuals was counted, including 25 species of bivalve and gastropod mollusks, three of crustaceans and one of polychaete worm. Its composition, relative abundance and paleoecologic analysis suggest local strategies of subsistence based on the opportunistic exploitation of edible species. The selective recollection was more effective on intertidal rocky shores available in the proximity (Patella intermedia, P. ulyssiponensis, Mytilus galloprovincialis, Perna perna, Stramonita haemastoma, Pollicipes pollicipes), but also made from a possible estuarine or lagoonal environment already disappeared (Cerastoderma edule, Ruditapes decussatus). The faunal association, with emphasis on P. perna, S. haemastoma and Siphonaria pectinata, is compatible with the Holocene climatic optimum, when several Mediterranean and West-African species have extended their biogeographic ranges northwards, till the Portuguese coast. The mytilid P. perna also stands out, as the first occurrence of this species in Portuguese Pre-historic contexts.
PALABRAS CLAVE
Invertebrados marinos, Captura y consumo de alimentos, Ecología y paleoambiente, Neolítico antiguo, Menhir de Padrão 1 (Vila do Bispo, SW Portugal).
KEYWORDS
Marine invertebrates, Supply and food consumption, Ecology and palaeoenvironment, Early Neolithic, Padrão 1 menhir (Vila do Bispo, SW Portugal).
